Ayam Kate Ceper

Kegandrungan masyarakat terhadap ayam hias akhir-akhir ini mulai menggeliat. Banyak alasan kenapa memilih ayam hias. Entah dari suara, bentuk ataupun warna ayam hias tersebut. Semua memiliki pesonanya sendiri-sendiri.

Ayam kate adalah salah satu ayam hias. Hebatnya lagi Ayam Kate merupakan ayam hias asli milik Indonesia, bangga gak kita? Bangga dong! Mau tau sejarahnya cari aja di Google, banyak blog atau tulisan yang sudah mengulas tuntas tentang ayam kate.

Disela hiruk pikuk ayam hias improt, ayam kate mencoba bertahan. Naik turunnya popularitas ayam kate sudah menjadi makanan sehari-hari bagi para peternak yang masih konsisten mencintai ayam kate (salut).

Ayam kate ceper, nah perkembangan kesini ternyata isue ayam kate ceper menjadi fenomena sendiri. Entah imbas dari ayam kate Thailand atau Jepang, masyarakat pecinta kate saat ini mulai sadar bahwa ayam kate yang selama ini mereka pelihara adalah silangan dari kate disilang dengan srama atau biasa disebut Tema (kate serama) dan ini bubrah menurut saya. Merusak keindahan ayam kate itu sendiri.

Kemudian banyak pecinta ayam kate yang sadar bahwa ternyata ayam kate yang ada dipekarangan rumah mereka adalah Wareng. Yaitu persilangan antara kate dengan ayam kampung. Yang jadinya menurut saya juga bubrah.

Saat ini semua masih belajar, bagaimana memperoleh bentuk atau berternak ayam kate yang mempunya bentuk yang sekate katenya tidak silangan drngan ayam lain. Sayapun juga masih belajar. Yuk Pelihara Kate!